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蛏子开洋炒小白菜

菜谱编号:151-733
蛏子开洋炒小白菜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛏子开洋炒小白菜”。
蛏子开洋炒小白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小白菜:130克蛏子:125克
开洋:35克--
辅助料用量
盐:适量--

蛏子开洋炒小白菜的做法步骤

  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第五步:将小白菜洗净、捞出。
  • 第二步:蛏子(已焯熟)、开洋
  • 第十步:调味炒匀,即成。
  • 第九步:然后,加适量的盐。
  • 第三步:将开洋用温水泡一下,待用。
  • 第六步:放在案板上切开。
  • 第一步:材料:小白菜
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
  • 第八步:接着,合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 第四步:将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
  • 相关食材:蛏子白菜小白菜

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