第二步：成品图。
第四步：然后用牙刷刷干净表壳。
第十步：下放入蛏子翻她均匀。
第八步：葱，蒜，小米辣切末。
第五步：再放到清水中洗干净。
第七步：先张开口的先捞出来，一直捞完为止。
第十二步：简单美味一道海鲜做好。
第六步：锅中烧开水，放蛏子焯水。
第九步：锅烧热放入适量食用油，烧制是五成热放入葱，蒜，小米辣末她出香味。
第十一步：调上两勺生抽调味，翻她均匀即可出锅。
第三步：蛏子买回来放入清水中加入一丢丢盐，静置半小時吐脏东西。
第一步：成品图。
蒜香蛏子
蒜香蛏子是【一米阳光612】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蛏子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛏子：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：3颗 | 小米辣：3个 |
| 葱：1颗 | 食用油：适量 |
| 生抽：2勺 | 盐：1/2勺 |