红绿二豆浆
红绿二豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红绿二豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿豆甘寒,消肿下气,清热解毒,且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。红豆甘酸,性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿,可治水肿胀满,脚气足肿及热毒疮痈。
红豆和绿豆功效相近,二者共用可加强消暑解热的作用。不煮粥食,搅打成浆,简便省事。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:20克 | 绿豆:80克 |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
红绿二豆浆的做法步骤
红绿二豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
绿豆性凉,脾虚泄泻者需慎用。
打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。
豆浆连渣饮用则是红绿豆沙
相关食材:豆浆