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红绿二豆浆

菜谱编号:152-158
红绿二豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红绿二豆浆”。
红绿二豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆甘寒,消肿下气,清热解毒,且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。红豆甘酸,性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿,可治水肿胀满,脚气足肿及热毒疮痈。

红豆和绿豆功效相近,二者共用可加强消暑解热的作用。不煮粥食,搅打成浆,简便省事。

红绿二豆浆主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:20克绿豆:80克
辅助料用量
水:1200毫升--

红绿二豆浆的做法步骤

  • 第六步:启动绿豆豆浆功能
  • 第一步:用料
  • 第八步:倒出饮用
  • 第五步:次日,装机头
  • 第七步:打浆结束
  • 第二步:二豆洗净沥水
  • 第三步:倒入豆浆机打浆桶
  • 第四步:加水浸泡一夜
  • 红绿二豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆性凉,脾虚泄泻者需慎用。
    打好的豆浆可以根据自己的口味加糖调味饮用。
    豆浆连渣饮用则是红绿豆沙

    相关食材:豆浆

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