第二步：鱼腥草杂草清洗干净切两段
第六步：大火煲沸，盖上盖子转小火煲1·5个小時左右
第五步：放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水，
第七步：待煲至汤看起来很浓厚，最后加入适量的盐调味即可
第四步：煲内加清水烧开，放入鸡肉焯烫去血水，然后捞起冲洗一下。
第三步：大葱切段，姜切末
第一步：把鸡肉洗净，剁成小块。
鱼腥草炖鸡汤
鱼腥草炖鸡汤是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼腥草炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃！我生宝宝那会舌尖还没上映，不然产后一定得试试，味道真的很鲜美一点都不腥呢！这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后，第一次吃鸡的时候，搭配鱼腥草来炖，这样就可以祛除外邪，以后再怎么进步也不怕，鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和，而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：适量 | 鱼腥草：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 大葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |