下饭菜——洋葱烧鸡肝
下饭菜——洋葱烧鸡肝是【七九星星】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜——洋葱烧鸡肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上周买了好多洋葱和动物内脏，家里除了我没人爱吃，一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝，做法很简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 土豆：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
下饭菜——洋葱烧鸡肝的做法步骤
下饭菜——洋葱烧鸡肝做法技巧/窍门/补充说明：
动物内脏可以有效地预防缺铁性贫血，但是也含有大量的胆固醇，偶尔吃吃有益健康，但不要多吃哦。