第五步:搅拌好备用。
第六步:擀皮。
第九步:美味包子。
第四步:猪肉用绞肉機绞碎加入所有配料搅拌均匀。
第八步:放入蒸锅大火蒸6分钟左右焖5分钟左右即可。
第二步:发酵后取出。
第七步:包好备用。
第一步:温水调酵母粉加入到面包桶中再加入面粉,按包子揉面程序完成发酵。
第三步:用保鲜膜盖好。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 蚝油:适量 |
十三香:适量 | 生抽:适量 |
葱:适量 | 香油:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
辅助料用量 | |
面粉:500克 | 温水:260克 |
酵母粉:5克 | -- |
第五步:搅拌好备用。
第六步:擀皮。
第九步:美味包子。
第四步:猪肉用绞肉機绞碎加入所有配料搅拌均匀。
第八步:放入蒸锅大火蒸6分钟左右焖5分钟左右即可。
第二步:发酵后取出。
第七步:包好备用。
第一步:温水调酵母粉加入到面包桶中再加入面粉,按包子揉面程序完成发酵。
第三步:用保鲜膜盖好。
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