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肉末芥菜腌菜

菜谱编号:430-705
肉末芥菜腌菜是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末芥菜腌菜”。
肉末芥菜腌菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芥菜腌菜:300克肉末:适量
红辣椒:适量姜:适量
大蒜头:适量新鲜大蒜叶:少许
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
生抽:适量--

肉末芥菜腌菜的做法步骤

  • 第九步:加入大蒜叶末,翻炒均匀
  • 第七步:猪肉末和腌菜一起翻炒均匀
  • 第八步:加盐、鸡精、蚝油调味,最后加入生抽翻炒均匀
  • 第三步:起锅,小火,下腌菜干煸干水分(不放油哦)
  • 第十步:起锅装盘
  • 第十一步:好了??,下饭、配粥都不错呢
  • 第五步:腌菜铲至一边,加入油烧热
  • 第二步:所有的食材都剁成末
  • 第一步:准备好腌菜
  • 第六步:油七成热时,下猪肉末翻炒变色
  • 第四步:下入辣椒末、大蒜末、姜末一起翻炒煸香
  • 相关食材:肉末芥菜

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