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糯米小丸子晶莹羹

菜谱编号：153-270

糯米小丸子晶莹羹是【雅歌宝贝爱美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米小丸子晶莹羹”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎炎夏日，来一碗凉凉的甜羹，真是件很幸福的事呢O(∩_∩)O~

糯米小丸子晶莹羹主厨：雅歌宝贝爱美食

第二步：木薯淀粉加水搅拌均匀，待用。

第七步：将木薯淀粉水缓缓倒入沸水中，一边不断搅拌，防止结块。此时的木薯淀粉水可能有沉淀，要先拌均匀后再倒入沸水。

第五步：将橘饼、葡萄干加入水中，煮沸。

第一步：事先准备好糯米粉，揉好小汤圆，个人喜欢小点的，可爱哈。。

第六步：水沸后，加入小汤圆，待汤圆浮起。

第十步：黏黏稠稠的，好好吃哦O(∩_∩)O~

第三步：葡萄干浸泡水里，清洗干净。

第九步：装碗。

第八步：待木薯淀粉水变得透明了，撒入白芝麻，滴入几滴食用香精。

第四步：橘饼切碎。

菜谱标签：羹类

相关食材：糯米

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