【红豆猪尾汤】
【红豆猪尾汤】是【池上小米】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红豆猪尾汤】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红豆猪尾巴汤，是我们这个地区的一款经典靓汤，也是一款很有用的补腰力益骨髓的偏方，我的舅舅因为常年坐办公室，落下经常腰痛的毛病，听老一辈说吃红豆猪尾巴可以缓解症状，于是舅妈抱着试试看的心情，为舅舅连续煲了一个月这款汤，舅舅腰痛的毛病真的消失了。
最近老公总是说腰痛，特意给他煲了这款汤，希望他能尽快好起来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪尾巴：1根 | 红豆：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：15毫升 | 姜片：适量 |
| 盐：适量 | -- |
【红豆猪尾汤】的做法步骤
【红豆猪尾汤】做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪尾巴焯水后要用清水洗干净；
2、红豆比较难熟，所以事先要浸泡，并且先入锅煮最好。
相关食材：红豆