山药炒腰果
山药炒腰果是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒腰果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药为和缓平稳之补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜。腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：290克 | 腰果：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
山药炒腰果的做法步骤
山药炒腰果做法技巧/窍门/补充说明：
炸腰果时要用小火慢炸，炸好以后要凉透再加到山药里，这样口感才脆。
菜谱标签：素菜