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菠萝派

菜谱编号:154-305
菠萝派是【oypl】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝派”。
菠萝派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周未的早晨,亲手做一份快手小甜点,给家人一份好心情!

菠萝派主厨:oypl

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
起酥皮:一份--
辅助料用量
菠萝果酱:适量--
调味料用量
蛋液:适量--

菠萝派的做法步骤

第三步:四周涂上蛋液

菠萝派做法第三步骤

第七步:表面涂蛋液

菠萝派做法第七步骤

第八步:烤箱200度预热,中层烤上15分钟即可

菠萝派做法第八步骤

第二步:裁成合适大小的长方形面片,放上果酱

菠萝派做法第二步骤

第一步:起酥面解冻略擀开

菠萝派做法第一步骤

第四步:盖上另一片面片

菠萝派做法第四步骤

第五步:用叉子按紧四周并留下漂亮的花纹

菠萝派做法第五步骤

第六步:用刀子划两道口防止烤烘時高温膨胀

菠萝派做法第六步骤
菠萝派做法技巧/窍门/补充说明:

酥皮解冻后会湿,撒些干粉抹匀,上下铺上保鲜膜再擀开,一来不粘面棍二来好拿捏哦。

相关食材:菠萝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝派。

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