花生浆欧式吐司
花生浆欧式吐司是【心清似水淡若云】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生浆欧式吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年6月有三大节日还夹个世界杯，和宝贝一起过六一，和家人吃着粽子，和老公一起观看世界杯，生活太美好了!激情足球月，全球都为世界杯沸腾，足球之夜搅动了火热的夏天，世界杯虽然是属于男人的，但球场上的帅哥绝对是属于女人的。世界杯也引发了一场美食的激情，平凡的面包此时也摇身一变，为世界杯而疯狂。看饿了就着啤酒吃着喷香的面包，那沁入心脾的美味享受，松软的面包世界里也浸入了趣味无穷的世界杯足球情怀哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | 花生浆：150ML |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：4克 | 白糖：60克 |
| 芝麻：适量 | 鸡蛋液：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鸡蛋：36克 | 黄油：25克 |
| 盐：2·5克 | -- |
花生浆欧式吐司的做法步骤
花生浆欧式吐司做法技巧/窍门/补充说明：
1、一定要事先熟悉自己面包机的和面时间，几次发酵，如果面包机只设定一次发酵便开始烘烤，则和面完成即可开始整形了。我设定的是3：09。
2、水分不要一次全部添加，根据面粉吸水性，预留10左右，慢慢加入。
3、和面时间要根据面包机的功率而定，不同的面包机，和面的时间不同，不能一概而论。我用的这台柏翠面包机，烤制过程是：间断搅拌13分钟，休息1分钟，和面20分钟，发酵3次，烘烤，保温。
4、面包机的烘烤温度有一定的温差，所以有的即便选择浅色，也还是烤出一个大厚皮。这样的亲可以在面包桶的外面包一层锡纸，在烘烤15分钟左右，取出，这样可以阻止一部分热传导，上色适中。柏翠面包机我选择的中色，烘烤30分钟色泽正好。
5、表面刷蛋液是为了好看，可省略
答配菜谱：吐司与花生的做法