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花生酱吐司

菜谱编号:293-878
花生酱吐司是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱吐司”。
花生酱吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生酱吐司,酱本色,花生香,甜软好吃,面包店买不到这个品种哦!

份量:450克吐司盒一个

花生酱吐司主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:酱香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:250克细砂糖:30克
花生酱:50克牛奶:170克
盐:3克酵母:3克
辅助料用量
黄油:25克--

花生酱吐司的做法步骤

  • 第九步:在冷却架上冷却至温温的状态后切片即可享用。
  • 第五步:盖上保鲜膜,放在温暖处(例如烤箱内,用发酵程序),发至八九分满。
  • 第四步:分别擀开,卷起,放入吐司盒。
  • 第二步:选择酸奶发酵程序,将面团发酵至两倍大。
  • 第八步:出炉后立即倒出。
  • 第七步:吐司香气四溢,出炉。
  • 第一步:将除黄油外的食材放入面包机,揉面20分钟后放入黄油,再进行一个揉面程序20分钟至拉出薄膜。
  • 第三步:取出排气,平均分成两等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
  • 第六步:烤箱上火160度,下火170度预热5分钟后放入倒数第二层,烘烤35分钟。
  • 花生酱吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    花生酱本身含有大量的油脂,黄油可以忽略不放。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:花生吐司花生酱

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