当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生酱香小吐司

花生酱香小吐司

菜谱编号:104-901
花生酱香小吐司是【沈安然】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱香小吐司”。
花生酱香小吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很香很香的吐司哦,咬一口,脆脆的花生颗粒,柔软的组织,完美的搭档!喜欢花生的童鞋一定不能错过!

花生酱香小吐司主厨:沈安然

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:150克低筋粉:50克
酵母:4克--
辅助料用量
砂糖:15克黄油:25克
牛奶:110克颗粒花生酱:适量
调味料用量
鸡蛋液:适量--

花生酱香小吐司的做法步骤

  • 第三步:揉至完全扩展阶段
  • 第十三步:放大看下,组织很不错哦
  • 第一步:将除黄油外的先液体后面粉,最后酵母的顺序加入面包桶,开始揉面
  • 第八步:竖着切一刀
  • 第十一步:发好后刷一层鸡蛋液,放预热的烤箱,上下火160度30分钟
  • 第六步:面团擀薄皮,抹一层花生酱
  • 第五步:将面团排气揉好,分成2等份,松弛15分钟
  • 第二步:一个揉面程序后,加入黄油继续揉面
  • 第十步:两个依次做好,放在吐司盒,二次发酵
  • 第十二步:烤好立刻脱模
  • 第七步:沿长边卷起了
  • 第四步:收圆放在盆中,盖上保鲜膜,基本发酵至两倍大
  • 第九步:两半扭起来,盘起,接头放在底部
  • 花生酱香小吐司做法技巧/窍门/补充说明:

    抹的料可以选择,豆沙,果酱等都可以尝试

    相关食材:花生吐司花生酱

    花生酱香小吐司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沈安然】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酱香小吐司。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜