当前位置:首页 > 菜谱分类 > 菠菜汁小餐包

菠菜汁小餐包

菜谱编号:155-123
菠菜汁小餐包是【康康1818】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜汁小餐包”。
菠菜汁小餐包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次做的面包是用菠菜打成汁和面做成的,烤好后的面包颜色淡绿,颇有点抹茶的样子呢。会做面包就是好想加什么材料就加什么材料,绝对没有防腐剂之类的东西在里面,吃起来绝对放心。这次

菠菜汁小餐包主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克玉米油:30克
绵白糖:30克--
辅助料用量
菠菜糊:170克--
调味料用量
酵母粉:2克盐:1克

菠菜汁小餐包的做法步骤

  • 第十二步:饧发好的生胚刷蛋液撒熟的白芝麻
  • 第十四步:取出晾凉
  • 第十一步:照此方法做完所有的面团饧发
  • 第二步:晾凉后用料理机打成糊
  • 第八步:取一个面剂子先搓成长条再盘成如图所示的形状
  • 第四步:称量好面粉,酵母粉放最上面
  • 第一步:菠菜焯水去除草酸
  • 第十步:两头塞到面团里
  • 第五步:开启面包机和面程序
  • 第七步:取出分成均等的面剂子
  • 第六步:重复一次和面程序和成菠菜面团
  • 第三步:倒入面包桶内,加玉米油、盐、糖(盐和糖分别放在对角处)
  • 第十三步:入提前预热的烤箱180度上下火烤30分钟
  • 第九步:尾部扭一下
  • 菠菜汁小餐包做法技巧/窍门/补充说明:

    菠菜焯水去除对人体不利的草酸。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:菠菜

    菠菜汁小餐包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【康康1818】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜汁小餐包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜