第二步：加少许盐巴，放十分钟。
第五步：加少量面糊，稠度合适即可，加一點麻油提味。
第四步：加俩蛋搅拌。
第一步：西葫芦一个擦丝。
第七步：早餐搭配这个绝妙。
第八步：颜色很好哦！软软的好吃。
第六步：平底锅煎至两面金黄。
第三步：有點出水，不用倒。
老北京糊塌子
老北京糊塌子是【美人卷珠帘】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老北京糊塌子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
熊孩子一早起来玩啊玩不肯吃饭，爸爸问奶奶催，为娘我不吭声下厨试了个老北京糊塌子，熊孩子冒泡了说我吃，然后是一顿美美的碟，还喊爸爸，快来吃啊，我要变成北京人了。
不得不说，糊塌子还真好吃，重要是里面有菜照单全收了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：1个 | 鸡蛋：2个 |
| 盐：适量 | 面粉：适量 |
| 麻油：适量 | -- |