小麦胚芽奶酥面包
小麦胚芽奶酥面包是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小麦胚芽奶酥面包”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:190克 | 小麦胚芽粉:30克 |
辅助料用量 | |
自制奶酥粒:适量 | -- |
调味料用量 | |
玉米油:10克 | 牛奶:110克 |
蛋液:30克 | 糖:30克 |
盐:1克 | 酵母:4克 |
小麦胚芽奶酥面包的做法步骤
小麦胚芽奶酥面包做法技巧/窍门/补充说明:
奶酥粒是我提前做好的,将黄油稍微软化后和糖粉、奶粉、拌着一起即可,不用时可以放冰箱保存
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:小麦与面包的做法