面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)
面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高,多吃都身体也是很有营养的哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:145克 | 黄油:30克 |
鸡蛋:1个 | 高筋面粉:315克 |
即发酵母:4克(1+1/3小勺) | 小麦胚芽:40克 |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 红糖:35克 |
面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)的做法步骤
面包机做面包的方法(小麦胚芽面包)做法技巧/窍门/补充说明:
1·我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;
2·我做的是750g的方子哦
答配菜谱:小麦与面包的做法