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小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本

菜谱编号:359-427
小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本是【小护士??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本”。
小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
小麦胚芽:10克黑麦粉:140克
高筋:150克盐:3克
蜂蜜:6克酵母:1·5克
辅助料用量
水:185克--

小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本的做法步骤

  • 第二步:室温发酵一倍大后放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
  • 第一步:酵母水混合均匀倒入其他混合材料揉成面团。
  • 第八步:口感粗糙,适合减肥健身的人,太健康了。
  • 第六步:排气醒20分钟后整形室温发酵2倍大后烤。
  • 第五步:发酵好以后的拿出冰箱。
  • 第三步:准备坚果。
  • 第七步:220度25分钟。
  • 第九步:裹点奶酪???酸奶口感绝对。
  • 第四步:放入冰箱前倒入揉匀。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:小麦面包

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