当前位置:首页 > 菜谱大全 > 抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋

菜谱编号:155-707
抹茶冰淇淋是【MissChen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶冰淇淋”。
抹茶冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很多女孩子夏天喜欢吃冰淇淋但又怕吃多了长胖吧,关键是配方中的奶油热量高,而且又不好买,我在我们这的超市都没买到,所以今天就给大家带来一款健康低脂的冰淇淋,用料也非常简单,只用到了牛奶、蛋黄、白糖、抹茶。

抹茶冰淇淋主厨:MissChen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250ML蛋黄:3个
抹茶粉:1大勺--
辅助料用量
白糖:50克--

抹茶冰淇淋的做法步骤

  • 第三步:倒入牛奶搅拌均匀
  • 第九步:20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了,此时的冰淇淋是软的,如果想吃硬的,再放入冷冻室冷冻一段时间即可
  • 第五步:加入抹茶粉搅拌均匀
  • 第四步:小火加热冰淇淋液,边加热边搅拌至微沸,液体变浓稠关火。
  • 第二步:蛋黄打到颜色变浅加入白糖
  • 第七步:取出事先冷冻16小时以上的冰淇淋桶,放入面包机卡好,装上搅拌叶,倒入冰淇淋液盖上盖子
  • 第六步:隔水降温,晾凉后放入冰箱冷藏1小时
  • 第一步:材料图
  • 第八步:接通电源,菜单选择11iMix功能,按启动键,时间20分钟
  • 抹茶冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

    1第一次使用认真阅读说明书把冰淇淋桶先清洗一下擦干,再放到冷冻室冷冻16小时以上,就可以拿出来做冰淇淋了。
    2做出来的冰淇淋的软的,如果想吃硬的,再放回冷冻室冻一段时间即可。

    抹茶冰淇淋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【MissChen】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶冰淇淋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜