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免烤花生酱芝士蛋糕

菜谱编号:155-950
免烤花生酱芝士蛋糕是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免烤花生酱芝士蛋糕”。
免烤花生酱芝士蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
巧克力消化饼干:200克黄油,融化:60克
牛奶:1汤勺细砂糖:60克
带颗粒花生酱:3/4量杯奶油奶酪,室温:250克
辅助料用量
黑巧克力:30克--

免烤花生酱芝士蛋糕的做法步骤

  • 第三步:把饼干屑倒入直径20cm的活底塔模(其它模具也可以)。用手指轻轻的推饼干屑,直到整个模具底部都被覆盖。放入预热到180度的烤,烤制15分钟。拿出后待凉。
  • 第八步:用锡纸包裹完成的芝士蛋糕,放入冰箱,冷藏至少三小时,直到内陷冻住为止。食用前,隔水融化黑巧克力,放入一保鲜袋内,剪去一小角,挤压画线,进行装饰,放入冰箱冷却15分钟。待巧克力变硬,即可切块享用。
  • 第六步:加入花生酱糊,搅拌均匀。
  • 第七步:把做好的花生酱内陷倒入完全放凉的饼干底,刮至表面平整。
  • 第一步:把饼干放入食物处理机内打成非常细小颗粒。
  • 第四步:在一小煮锅内,用小火融化花生酱,牛奶,搅拌至完全融合。离火后,待凉。
  • 第二步:加入融化的黄油和1汤勺牛奶,继续搅拌融合。
  • 第五步:室温的奶油奶酪和糖一起打发至顺滑。
  • 相关食材:花生芝士花生酱

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