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芹菜丝炒牛肉丝

菜谱编号:156-111
芹菜丝炒牛肉丝是【lippy001】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜丝炒牛肉丝”。
芹菜丝炒牛肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝

芹菜丝炒牛肉丝主厨:lippy001

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
牛肉:适量芹菜:适量
辅助料用量
红辣椒:5个蒜:4个
姜:2克酱油:4克
盐:4克--

芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤

  • 第十步:最后爆炒出锅
  • 第二步:芹菜切丝
  • 第七步:把配菜放锅里面炒,放适量盐
  • 第八步:爆炒
  • 第一步:牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时
  • 第六步:把牛肉炒九成熟拿出来
  • 第四步:切片
  • 第三步:辣椒
  • 第九步:把主角放入
  • 第五步:切丝
  • 相关食材:牛肉芹菜

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