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咖喱鸡排饭

菜谱编号:156-180
咖喱鸡排饭是【羊脂仙露】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡排饭”。
咖喱鸡排饭
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
鸡胸肉:1块土豆:3个
咖喱调味料:2块麻辣鲜:1勺
黑胡椒粉:1勺葱花:2克
姜丝:2克米饭:200克

咖喱鸡排饭的做法步骤

  • 第九步:土豆削皮
  • 第四步:腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液
  • 第一步:鸡胸肉
  • 第十三步:咖喱料
  • 第七步:电饼铛预热,放油,把鸡排放上去煎
  • 第五步:裹上面包糠
  • 第十五步:蒸熟的米粉装碗内压实
  • 第十步:切块
  • 第三步:放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟
  • 第八步:煎至两面焦黄
  • 第十一步:油锅烧热
  • 第六步:抖落多余的面包糠
  • 第二步:从侧面剖开
  • 第十二步:放葱花、姜丝爆香
  • 第十四步:倒入土豆块翻炒一下,加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓,关火
  • 第十六步:米饭倒扣在盘中,鸡排切块码入盘中,倒入咖喱土豆。怎么样,不错吧?
  • 相关食材:咖喱

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