咖喱猪肉饭
咖喱猪肉饭是【铁打的伟伟】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱猪肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为冰箱里没有鸡肉只能用猪肉代替口感肯定没有鸡肉好但是加入了牛奶的咖喱实在太好吃啦!!!其实好像加椰奶会更棒哦!
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 胡萝卜:一根 |
土豆:两个 | 洋葱:一个 |
辅助料用量 | |
牛奶:125毫升 | 咖喱酱:适量 |
咖喱猪肉饭的做法步骤
咖喱猪肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛奶可以分三次加入,因为牛奶的乳化作用,咖喱汤汁会变得很粘稠。
2·改用鸡肉或者牛肉都很不错,猪肉的口感不是很好,但是不影响咖喱本身的美味。
答配菜谱:猪肉与咖喱的做法