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酱炖时蔬

菜谱编号:156-494
酱炖时蔬是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱炖时蔬”。
酱炖时蔬
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量豆角:适量
西红柿:适量--
辅助料用量
甜面酱:适量盐:适量
味精:适量香油:适量
葱:适量--

酱炖时蔬的做法步骤

  • 第六步:炒出酱香味,放入茄子豆角西红柿。
  • 第二步:西红柿切块。
  • 第三步:茄子切长条。
  • 第七步:中火炖至豆角熟透,茄子软烂,放入盐味精,出锅前淋香油即可
  • 第五步:炝出香味,加入甜面酱。
  • 第八步:酱炖时蔬
  • 第一步:主要原料
  • 第四步:葱花炝锅。
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