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麻辣时蔬锅

菜谱编号:454-290
麻辣时蔬锅是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣时蔬锅”。
麻辣时蔬锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

麻辣时蔬锅能安抚我想吃火锅的心!两人随便搭配一点,就能吃到嗨,麻辣过瘾,时蔬是主角,美味极了!

麻辣时蔬锅主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:适量香菇:适量
木耳:适量菜花:适量
萝卜:适量豆腐:适量
豆皮:适量牛肉丸:适量
鱼豆腐:适量葱:适量
花椒:适量麻椒:适量
红辣椒:适量香菜:适量
土豆:一个姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
火锅底料:半袋--

麻辣时蔬锅的做法步骤

  • 第二步:各种时蔬备用,随意搭配。
  • 第八步:先放入牛肉丸和鱼豆腐香菇煮沸。
  • 第四步:锅中入油放入葱姜蒜及花椒麻椒和红辣椒炒香。
  • 第十四步:成品图。
  • 第三步:火锅底料,葱姜蒜红椒,麻椒,花椒备用。
  • 第六步:加水煮至沸腾。
  • 第五步:放入火锅底料炒香。
  • 第十步:继续放入萝卜和土豆炖煮入味。
  • 第十二步:盐根据自己口味选择,撒入香菜即可。
  • 第十三步:家常美味,请您品鉴。
  • 第九步:加入豆皮和木耳煮沸。
  • 第十一步:最后放入娃娃菜和菜花,烫熟即可。
  • 第一步:木耳香菇提前浸泡,豆腐,豆皮,鱼豆腐,牛肉丸备用。
  • 第七步:豆腐豆皮及各种时蔬改刀。
  • 麻辣时蔬锅做法技巧/窍门/补充说明:

    时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!

    菜谱标签:热菜家常菜火锅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣时蔬锅。

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