当前位置:首页 > 菜谱大全 > 夏日海边野菜——凉拌盐西菜

夏日海边野菜——凉拌盐西菜

菜谱编号:156-567
夏日海边野菜——凉拌盐西菜是【闲庭信步133】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日海边野菜——凉拌盐西菜”。
夏日海边野菜——凉拌盐西菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

LG的同学被安排到曹妃甸工作,工作之余他在这片盐碱地上采摘回生命力顽强的野菜——盐西菜,让我有机会做这道凉拌菜,与全家人共同品尝来自海边的野菜美味······

夏日海边野菜——凉拌盐西菜主厨:闲庭信步133

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
盐西菜:200克--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
醋:适量香油:适量
蒜:2瓣小辣椒:2个

夏日海边野菜——凉拌盐西菜的做法步骤

  • 第五步:蒜切末放入碗中
  • 第二步:盐西菜浸泡10分钟后洗净
  • 第四步:将焯好的盐西菜过凉水后装盘
  • 第七步:加糖、醋、盐、味精、香油
  • 第九步:将调好的汁浇在盐西菜上
  • 第六步:小辣椒切碎放入碗中
  • 第八步:加纯水,将料汁搅拌均匀
  • 第一步:采摘回新鲜的盐西菜
  • 第三步:水烧开,将盐西菜焯熟
  • 夏日海边野菜——凉拌盐西菜做法技巧/窍门/补充说明:

    在焯盐西菜时可加一滴植物油。

    相关食材:

    夏日海边野菜——凉拌盐西菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【闲庭信步133】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏日海边野菜——凉拌盐西菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜