鲜花玫瑰面包
鲜花玫瑰面包是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜花玫瑰面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西式鲜花玫瑰饼？把最传统最中国的鲜花玫瑰饼馅料塞进面包里，这个被认为最富有西方饮食代表性的面食，会碰撞出什么结果？
把孟老师的豆沙面包面团套在鲜花玫瑰馅身上，包馅的时候担心馅会不会太多，以至于只有薄薄的一层面皮，没想到，最后的结果却是很好，没有比例失调的感觉。分量很小，只用了110克面粉，却分了4个。每一个都是那么小小的个头，圆滚滚的身形，看起来煞是可爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：100克 | 低筋粉：10克 |
| 细砂糖：12克 | 盐：1/8小勺 |
| 干酵母：1·5克 | 奶粉：8克 |
| 全蛋：12克 | 水：57克 |
| 黄油：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：5克 | 鲜花玫瑰馅：100克 |
鲜花玫瑰面包的做法步骤
鲜花玫瑰面包做法技巧/窍门/补充说明：
发酵时间随气温变化，以面团涨发程度为准。
烘烤时间和火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
面包的大小可以随自己喜好调整。
菜谱标签：烘焙
相关食材：面包