【私房烘焙】法式长棍面包
【私房烘焙】法式长棍面包是【小少爷3】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【私房烘焙】法式长棍面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
Baguette(法式长棍面包）它是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”，baguette
原意是长条形的宝石。产品特色：baguette面包，其正确定义是：棍子面包的配方很简单，只用面粉、水
、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。
在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有7道裂口才标准。
这次用的配方似乎不太传统，但是更适合我们平时的口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：15克 | 盐：8克 |
| 黄油：50克 | 酵母粉：5克 |
| 水：300克 | 奶粉：8克 |