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香煎鸡腿肉

菜谱编号:156-723
香煎鸡腿肉是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鸡腿肉”。
香煎鸡腿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

只要是煎的,炸的都是家里小朋友的最爱,炸的偶尔给他们吃一次,煎的就经常给他们做,这款香煎鸡腿肉他们非常的喜欢,外焦里嫩特别好吃。

香煎鸡腿肉主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:4个--
辅助料用量
玉米淀粉:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
酱油:少许孜然粉:适量

香煎鸡腿肉的做法步骤

  • 第六步:翻面,同样煎至金黄色。
  • 第二步:去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每个鸡腿肉一分为二。
  • 第七步:出锅装盘即可享用。
  • 第四步:用手抓匀,静置10分钟入味。
  • 第三步:调入盐鸡精酱油孜然粉和玉米淀粉。
  • 第一步: 新鲜鸡腿洗净备用。
  • 第五步:平底锅加适量食用油大火加热,放入鸡腿肉中火煎至金黄色。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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