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自制蘑菇肉糜意面酱

菜谱编号:156-735
自制蘑菇肉糜意面酱是【草月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蘑菇肉糜意面酱”。
自制蘑菇肉糜意面酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们家老少都爱吃的,懒得做菜时每人一份意面浇上这个酱,就可以把全家糊弄过去了,哈哈~

自制蘑菇肉糜意面酱主厨:草月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉糜:适量(牛肉糜)蘑菇:适量
洋葱:适量意面:适量(4#)
辅助料用量
番茄酱:适量--
调味料用量
盐:适量橄榄油:适量
黄油:适量黑胡椒粉:适量
红葡萄酒:适量--

自制蘑菇肉糜意面酱的做法步骤

  • 第七步:出锅~
  • 第四步:加入少许红酒,放入蘑菇片,炒至断生
  • 第五步:加入番茄酱和香叶
  • 第三步:加入肉糜,少许黑胡椒粉翻炒
  • 第一步:平底锅温热放入黄油
  • 第六步:加少许水,烧至稍微收汁即可
  • 第二步:洋葱末爆香
  • 自制蘑菇肉糜意面酱做法技巧/窍门/补充说明:

    猪肉糜也可换成牛肉糜。

    相关食材:蘑菇意面意面酱

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