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蜜汁烤鸡腿

菜谱编号:156-954
蜜汁烤鸡腿是【晓川-滕惠私房菜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁烤鸡腿”。
蜜汁烤鸡腿
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冷冻鸡腿:若干白芝麻:适量
辅助料用量
蜜汁烤鸡腿调料:1袋胡椒粉:适量

蜜汁烤鸡腿的做法步骤

  • 第四步:放进烤箱将温度调到250°,烤25分钟足够了哈
  • 第二步:把鸡腿或者鸡翅洗干净,直接倒入准备好的调料搅拌,倒入一袋,这样更浓一些不需要腌制很久味道一样好!注意不用加水和其他调料,搅拌均匀以后把鸡腿放入冰箱冷藏室里冷藏一段时间一般5-6小时最好。不需要腌制一天的,腌制过程中记得随时拿出来翻一下让鸡腿充分吸收调料,腌制好以后把鸡腿整齐摆放在烤盘上撒上一点胡椒粉烤出来味道更好
  • 第五步:可以看到鸡腿慢慢流出油了就快好了
  • 第六步:最后鸡腿成品
  • 第三步:撒好胡椒粉以后再撒上一些准备好的白芝麻,这样烤出来更好看
  • 第一步:准备一袋蜜汁烤鸡腿鸡翅调料,我买的是不用再添加盐味精水的那种哈这样比较方便,味道也不会偏淡偏咸,对于新手特别方便哈
  • 蜜汁烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    烤鸡腿和鸡翅是一样的方法,鸡翅的时间稍微短一些

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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