烧烤酱排骨
烧烤酱排骨是【小牙医的大厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤酱排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前每到夏天我就会苦夏,什么都不想吃,瘦的妈妈都担心我以后嫁不出去,现在趁着酷暑还未来临,赶快变着花样做点肉吃,如果您家里也有夏天食欲不好的孩子,那这道烧烤酱排骨一定会让他胃口大开的。这道菜其实做起来非常简单,只要煮一下,然后再用平底锅煎一下就可以了,非常适合夏天制作
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肋排:500克 | 料酒:适量 |
自制烤肉酱:适量 | 孜然粉:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
老卤汁:一锅 | 香菜:两棵 |
烧烤酱排骨的做法步骤
烧烤酱排骨做法技巧/窍门/补充说明:
烧烤酱我是用的自制的,你也可以用超市买的,如果家里没有老卤汁,可以从超市购买卤肉汁替代。
菜谱标签:热菜
相关食材:排骨