荤素凉拌菜
荤素凉拌菜是【炫润丝巾】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荤素凉拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，吃大鱼大肉胃口不好消化，吃素营养又跟不上，这道菜满足了胃口，吃饭，喝酒，都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：适量 | 粉丝：适量 |
| 黄瓜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒸鱼豉油：适量 | 山珍素菜纯素调味料：半勺 |
| 大葱：一小段 | 老姜：一块 |
荤素凉拌菜的做法步骤
荤素凉拌菜做法技巧/窍门/补充说明：
粉丝，黄瓜，都可以换成胡萝卜丝，豆腐丝，粉皮等。肉末可以换成鸡丝等。
菜谱标签：凉菜