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香肠爆炒苦瓜

菜谱编号:157-585
香肠爆炒苦瓜是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠爆炒苦瓜”。
香肠爆炒苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦中带香

香肠爆炒苦瓜主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:2个香肠:3根
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜碎:适量酱油:适量
醋:少许盐:适量
香油:少许--

香肠爆炒苦瓜的做法步骤

  • 第四步:苦瓜炒变色放入切好的香肠,快速翻炒。(香肠有皮,我是提前把皮扒掉的,吃的时候省事)放入盐少许醋,出锅淋入少许香油,然后装盘出锅啦。
  • 第二步:葱姜切好待用
  • 第一步:苦瓜洗好切片放入适量盐,3分钟后再洗遍
  • 第三步:锅里放油油热后放入葱花和姜爆香,然后放入苦瓜爆炒,放入适量酱油·
  • 第五步:是不是很漂亮很有食欲呢夏天多吃苦瓜排毒哦亲们
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香肠苦瓜

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