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紫苏拌豆腐

菜谱编号:341-138
紫苏拌豆腐是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏拌豆腐”。
紫苏拌豆腐
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块紫苏:30克
辅助料用量
小米辣:2个蒜米:2颗
姜:10克--

紫苏拌豆腐的做法步骤

  • 第三步:水开后,再煮2分钟。
  • 第八步:最后,把紫苏,和调好的酱,一起倒入沥干水的豆腐中。
  • 第十二步:成品图。
  • 第五步:紫苏切细,备用。
  • 第六步:蒜米,辣椒,姜一起剁碎。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:豆腐切块,放入锅中,加清水和少许盐一起煮开。
  • 第十一步:成品图。
  • 第七步:剁碎的辣椒姜蒜米里加入,酱油,蚝油,陈醋,适量盐调味(喜欢甜的,可以放少许白糖和香油,我在减肥,所以没有放)。
  • 第九步:搅拌均匀即可。
  • 第四步:捞出沥干水分,备用。
  • 第一步:备好图中材料。
  • 相关食材:紫苏豆腐

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