第四步：加入老干妈煸她一分钟
第三步：不粘锅烧热，倒入酸菜
第八步：盛入盘中，好吃的不得了的家常菜！
第二步：草鱼提前油炸好备用
第六步：加入适量生抽，少许水
第一步：酸菜切块榨干水分备用
第五步：加入适量草鱼煸她均匀
第九步：家常菜！美味好吃！
第七步：少许盐，大火焖几分钟出锅
酸菜烧草鱼
酸菜烧草鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜烧草鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超级好吃的酸菜草鱼，简单美味，上班族首选，15分钟搞定出锅！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：适量 | 草鱼块：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：8毫升 | 盐：2克 |
| 生抽：5毫升 | 老干妈：一大勺 |