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樱桃慕斯蛋糕

菜谱编号:157-712
樱桃慕斯蛋糕是【?_丶希勒】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃慕斯蛋糕”。
樱桃慕斯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

就素一款好吃的慕斯蛋糕

樱桃慕斯蛋糕主厨:?_丶希勒

菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
淡奶油:200ML鱼胶粉:10克
樱桃酱:80克奥利奥:10块
黄油:40克--
辅助料用量
水:20ML--

樱桃慕斯蛋糕的做法步骤

  • 第二步:淡奶油打发至有明显纹路。
  • 第五步:用吹风机脱模后的样子。
  • 第三步:鱼胶粉倒进果酱中加入水,隔水加热至融化,放至温热备用。
  • 第六步:淋上巧克力酱做装饰。
  • 第四步:将果酱混合物倒进淡奶油中翻拌均匀。震去气泡,放进冰箱冷藏两小时以上。
  • 第一步:奥利奥把夹心弄掉,压碎,黄油融化后和奥利奥碎一起混合均匀后倒进模具压实。之后铺上煮过的樱桃做装饰。
  • 第七步:味道好棒!
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:樱桃

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