当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯花样奶黄包

紫薯花样奶黄包

菜谱编号:015-779
紫薯花样奶黄包是【guanghui1980】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯花样奶黄包”。
紫薯花样奶黄包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我喜欢美美的面食,就叫紫薯花样奶黄包吧,增加一点儿浪漫的元素。生活不就是这样吗,从朴实中发掘美,对吧!

紫薯花样奶黄包主厨:guanghui1980

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯泥:适量面粉:适量
辅助料用量
酵母:适量水:适量
调味料用量
白砂糖:适量奶黄馅:适量

紫薯花样奶黄包的做法步骤

  • 第二步:酵母用温水化开。
  • 第八步:两份面团分别擀成方形薄片叠起,从一头卷起,卷成一个圆柱形。
  • 第七步:两份面团都揉出空气。
  • 第五步:发酵面团的同时做好奶黄馅。
  • 第一步:紫薯蒸熟切块打成泥。
  • 第十一步:用包包子的方法收口,并整圆。整好的面团放蒸笼里第二次醒发30分钟。
  • 第十二步:蒸锅蒸熟即可。
  • 第六步:闻到酒香味的时候拿出面团。
  • 第四步:剩下的面粉和酵母白糖和成三光白色面团。两种面团放温暖处发酵。
  • 第九步:用刀将圆柱形的面切开成小剂子。 每一份都擀成薄片。
  • 第三步:紫薯加面粉,白砂糖,酵母水和成三光面团。
  • 第十步:将奶黄馅放置在面片的中间包起。
  • 相关食材:紫薯

    紫薯花样奶黄包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【guanghui1980】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯花样奶黄包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜