芝士翅根焖饭
芝士翅根焖饭是【じ简1·冄╚1】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士翅根焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不多说了,吃货们来看看吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:500克 | 大米:适量 |
土豆:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 花椒:适量 |
八角:适量 | 干辣椒:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
料酒:适量 | -- |
芝士翅根焖饭的做法步骤
芝士翅根焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸米饭就用炖鸡翅的汤汁就可以不需要加水,这样米饭很入味;所以炖鸡翅不需要太久否则汤汁就不够蒸饭了。我这是自己吃,如果人多直接用电饭锅焖就好了。
2、芝士看个人口味,不喜欢吃不加也可以!