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山楂果茶

菜谱编号:015-830
山楂果茶是【hongtanye】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果茶”。
山楂果茶
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
山楂:300克干银耳:10克
辅助料用量
冰糖:50克--

山楂果茶的做法步骤

  • 第二步:将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。
  • 第三步:大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。
  • 第四步:山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
  • 第一步:称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:山楂

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