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红豆戚风

菜谱编号:158-434
红豆戚风是【优雅的狐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆戚风”。
红豆戚风

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原本打算做戚风蛋糕卷,结果蛋白打成干性发泡了,不太好卷,就这样切块吃了也不错,好吃才是王道,嘿嘿

红豆戚风主厨:优雅的狐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
低筋粉:85克鸡蛋:4个
红豆:适量植物油:40克
牛奶:40克--
辅助料用量
糖:80克--

红豆戚风的做法步骤

  • 第五步:烤箱预热170度,烤20分钟左右
  • 第四步:把面糊倒在烤盘里
  • 第一步:材料准备好,蛋清盆要无油无水
  • 第八步:有料的戚风很好吃哦
  • 第七步:等凉透就可以切块装盘了
  • 第三步:面糊和做戚风一样,这里就不多说了,烤盘底下撒一层红豆
  • 第二步:烤盘用油纸包好
  • 第六步:出炉趁热把纸撕了
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆戚风。

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