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木耳汤

菜谱编号:159-482
木耳汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳汤”。
木耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个木耳汤较为清淡,有汤有肉有菜,在夏天吃很适合,伴饭伴粉面都好吃!

木耳汤主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
干木耳:适量鱼腩:适量
瘦肉:适量菜心:适量
姜片:适量葱花:适量
辅助料用量
盐:适量鸡粉:适量
糖:适量生粉:适量
胡椒粉:适量油:适量

木耳汤的做法步骤

  • 第三步:取一锅,放适量的水与木耳煮15分钟左右
  • 第六步:关火,洒葱花即可装碗食用
  • 第二步:鱼腩与瘦肉一起用所有调味料、姜片腌10分钟左右备用
  • 第一步:备材料,干木耳用水发透
  • 第四步:加入腌过的鱼腩与瘦肉稍煮
  • 第五步:投下菜心,煮5分钟左右
  • 相关食材:木耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木耳汤。

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