仙草蜂蜜奶茶
仙草蜂蜜奶茶是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“仙草蜂蜜奶茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烧仙草,即冲型。
忽然发现自己有点傻,满大街的奶茶,仙草奶茶也算得上一款经典,却一直都没想到自己动手来一道。现在想到也不迟。
没有红茶包,不想动普洱,开了罐的铁观音顶上。牛奶与茶叶煮至微,再经过长时间的浸泡,让茶的味道渗入牛奶中。加入烧仙草,调以蜂蜜,称得上夏日里一款不错的清凉饮品。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
即冲型烧仙草:1包 | 水:150克 |
牛奶:250毫升 | 铁观音:3克 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |