清新薄荷酱——A bit of green in summer
清新薄荷酱——A bit of green in summer是【虫子の膳坊】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清新薄荷酱——A bit of green in summer”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
Abifofgreeninsummer，夏日里的一抹绿，非薄荷莫属。薄荷有一种独特的清香味，用它来做酱是很不错的，当然，也可以用来泡茶或炒菜。薄荷酱的用途很广，可以用来抹面包或淋羊(猪、牛)排等都很好吃呢。当然，也可以用来做饼干的馅，例如苏式小方块···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 薄荷叶：适量 | 牛奶：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 糖：10克 |
| 白胡椒粉：2克 | 面粉：40克 |
| 水：适量 | -- |