驱寒暖胃薄荷汤
驱寒暖胃薄荷汤是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“驱寒暖胃薄荷汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
薄荷，气味清新，中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用，春季气候变化多，现在又是薄荷叶上市的季节，不妨买一把回来和鸡蛋一同煮汤，特别是感冒的时候喝上一碗发发汗，风寒感冒治愈效果立竿见影哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 薄荷叶：一把 | 清水：2碗 |
| 油：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 胡萝卜：少许 |
| 盐：适量 | -- |
驱寒暖胃薄荷汤的做法步骤
驱寒暖胃薄荷汤做法技巧/窍门/补充说明：
这个汤比较清淡，味道很清新。小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。
相关食材：薄荷