烤南瓜浓汤
烤南瓜浓汤是【悠哈厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤南瓜浓汤”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:半个 | 洋葱:一个 |
牛奶:适量 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 黑胡椒:适量 |
盐:适量 | -- |
烤南瓜浓汤的做法步骤
烤南瓜浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
烤过的南瓜水分已蒸发掉一部分,打好的南瓜糊,没有水水的感觉,洋葱烤过后也非常的甜,南瓜糊喝起来非常的香甜,也喝不出洋葱的味道,对不喜欢吃洋葱的人来说,确实是个好办法;
南瓜糊的浓稠度用牛奶来调节,也可以打好糊之后,再上火熬一会。
这个菜谱在网上看到,原菜谱用鸡汤调糊,我换成牛奶,做过几次感觉非常好。
菜谱标签:汤类
相关食材:南瓜