配菜:洋葱一个、胡萝卜一个、尖椒一个。
爆炒黑木耳
爆炒黑木耳是【tumeigui】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒黑木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑木耳是东北特产、黑木耳是天然补品。它有黑色素、对于头发白色的人有治疗作用、是绝好的食疗佳品！黑木耳还能增强人的免疫力、美容。所以经常食用黑木耳有利于人的健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：一盘 | 胡萝卜：一根 |
| 白菜叶：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 绿色尖椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：一勺 | 酱油：一勺 |
| 盐：少许 | -- |
爆炒黑木耳的做法步骤
配菜:洋葱一个、胡萝卜一个、尖椒一个。
爆炒黑木耳做法技巧/窍门/补充说明：
炒菜的时候可以少加一点水、如果勾芡汁更好。