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〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶

菜谱编号:159-780
〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶是【星星嘟公主】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶”。
〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今儿给大家推荐个低脂高蛋白的好东东--千叶豆腐!

〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶主厨:星星嘟公主

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
千叶豆腐:1块洋葱:半个
胡萝卜:半个辣椒:1个
木耳:5块肉片:适量
葱花:适量蒜末:适量
辅助料用量
郫县豆瓣:适量料酒:适量
味极鲜:适量蚝油:适量
盐:适量白糖:适量
纯净水:适量水淀粉:适量

〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶的做法步骤

  • 第一步:千叶豆腐切片,洋葱切小块,胡萝卜切片,辣椒滚刀切,木耳撕小块,肉切片,葱切花,蒜切沫
  • 第二步:千叶豆腐先油小煎一下
  • 第三步:另起锅油烧热,葱蒜爆香下五花盛出待用
  • 第四步:锅中留油,下郫县豆瓣煸出红油
  • 第六步:烹入料酒、味极鲜、蚝油、盐、白糖,炒匀后放一点水,待汁浓后,倒入芡汁
  • 第五步:然后依次下胡萝卜,洋葱,辣椒以及油煎的千叶豆腐
  • 第七步:出锅装盘……香死了,嗷嗷下饭哦
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的〖2厨一味〗我家菜谱之百味千叶。

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