鲜虾土司卷
鲜虾土司卷是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾土司卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从北戴河带回来的海虾,当时是活的,被我用瓶子冻起来带回来的。冷冻后自然没有活的新鲜了,于是就改变一个吃法,炸了以后包裹土司,这样虾吃起来依然鲜美·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:5只 | 土司:5片 |
辅助料用量 | |
面粉:适量 | 淀粉:适量 |
黑胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
蛋液:适量 | -- |
鲜虾土司卷的做法步骤
鲜虾土司卷做法技巧/窍门/补充说明:
手溜糊就是用筷子挑起面糊能成一条细线的状态流下。
相关食材:虾